Špenátové torteletts

Name: Špenátové torteletts
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Total time: 70 min
Yield: 5
Ingredients: 100 gramů Mouka pšeničná hladká; 2 lžíce Cukr krupice; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 2 kusy Vejce slepičí; 50 gramů Máslo čerstvé; 100 gramů Špenát listový čerstvý; 150 gramů Smetana zakysaná 15%; 100 mililitrů Mléko polotučné

70 min.

Ingredience

- 100gramůMouka pšeničná hladká
- 2lžíceCukr krupice
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 2kusyVejce slepičí
- 50gramůMáslo čerstvé
- 100gramůŠpenát listový čerstvý
- 150gramůSmetana zakysaná 15%
- 100mililitrůMléko polotučné

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

213 kcal

Bílkoviny

6 g

Tuky

11 g

Sacharidy

22 g

Vláknina

456 mg

Cukr

6 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V míse smícháme všechny ingredience na těsto. Mouku, cukr, špetku soli, na plátky nakrájené máslo a vejce. Vše promícháme v těsto, které se bude velmi drobit. Mísu pak dáme do ledničky.
2
Vymažeme formičky na torteletts. Listový špenát opláchneme a osušíme. Nakysanou smetanu smícháme s vejci a mlékem, přidáme sůl a pepř (nemusíme kořením šetřit).
3
Vyndáme těsto z chladničky a rozválíme ho. Vyplníme formičky těstem a přidáme na něj osušený špenát. Vše zalijeme smetanovým krémem.
4
Pečeme v troubě cca 30 minut při 180 stupních Celsia. Můžeme podávat vlažné či studené.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.