Špenátovo-sýrový koláč

Name: Špenátovo-sýrový koláč
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 375 gramů Špenátový protlak mražený; 250 gramů Sýr smetanový tavený 45%; 125 gramů Sýr balkánský; 60 gramů Sýr Čedar; 4 kusy Vejce slepičí; 2 kusy Cuketa; 1 kus Mrkev kořen; 1 kus Paprika červená; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý

40 min.

Ingredience

- 375gramůŠpenátový protlak mražený
- 250gramůSýr smetanový tavený 45%
- 125gramůSýr balkánský
- 60gramůSýr Čedar
- 4kusyVejce slepičí
- 2kusyCuketa
- 1kusMrkev kořen
- 1kusPaprika červená
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

426 kcal

Bílkoviny

30 g

Tuky

30 g

Sacharidy

11 g

Vláknina

5 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Rozmrazený špenát vložíme do síta, vymačkáme z něj vodu. Balkánský sýr rozdrobíme, vejce rozšleháme, mrkev omyjeme, oškrábeme a nastrouháme. Cukety omyjeme a strouháme. Papriku omyjeme, podélně rozkrojíme, zbavíme jádřinců a pokrájíme na malé kousky.
2
V míse smícháme balkánský a smetanový sýr, rozšlehaná vejce, nastrouhanou cuketu a mrkev, nakrájenou papriku a špenát. Podle chuti osolíme, opepříme.
3
Směs dáme do formy, posypeme nastrouhaným Čedarem a pečeme v troubě, předehřáté na 200 stupňů. Koláč bude hotový přibližně po 25 minutách, kdy by měl mít zlatavou barvu a propečenou kůrku.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.

Anonymní uživatel

út 25. 4. 2017

Špenátovo-sýrový koláč

Výborný tip na koláč 🙂