Špízy s játry a švestkami
45 min.
Ingredience
- 600gramůJátra vepřová
- 3lžíceOlej rostlinný
- 8kusůŠvestky sušené
- 100gramůAnglická slanina
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1lžíceMáslo čerstvé
- 0,5lžičkaSůl
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
1355 kcal
Bílkoviny
44 g
Tuky
27 g
Sacharidy
259 g
Vláknina
28 g
Cukr
153 g
Postup přípravy
- 1Očištěná a omytá játra nakrájíme na plátky. Sušené švestky vypeckujeme, zabalíme do tenkých plátků slaniny a střídavě s plátky jater napichujeme na jehly.
- 2Špízy osolíme, opepříme a opečeme na oleji. Nakonec přidáme kousek másla a špízy chvíli podusíme.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.