Špízy z bažantího masa se švestkami

Name: Špízy z bažantího masa se švestkami
Prep time: 20 min
Cook time: 8 min
Total time: 28 min
Yield: 5
Ingredients: 500 gramů Bažantí prsa; 150 gramů Sýr Eidam cihla 30%; 150 gramů Švestky sušené; 2 lžíce Mouka pšeničná hladká; 2 kusy Vejce slepičí; 4 lžíce Strouhanka; 100 mililitrů Olej rostlinný; 0.5 lžička Sůl

28 min.

Ingredience

- 500gramůBažantí prsa
- 150gramůSýr Eidam cihla 30%
- 150gramůŠvestky sušené
- 2lžíceMouka pšeničná hladká
- 2kusyVejce slepičí
- 4lžíceStrouhanka
- 100mililitrůOlej rostlinný
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

516 kcal

Bílkoviny

38 g

Tuky

30 g

Sacharidy

24 g

Vláknina

2 g

Cukr

12 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Bažantí prsa vykostíme, nakrájíme na tenké plátky a osolíme. Sušené švestky vypeckujeme, sýr nakrájíme na kousky.
2
Na jehly střídavě napichujeme maso, sýr a švestky.
3
Hotové špízy obalíme v trojobalu a smažíme v rozpáleném oleji.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.

Anonymní uživatel

po 14. 3. 2016

Špízy z bažantího masa se švestkami

Výborný recept,jen jsem si ho vylepšil o kousky královské slaniny.😉