Sředomořský salát

Name: Sředomořský salát
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1 lžíce Pesto rosso; 1 lžička Ocet vinný; 1 špetka Sůl; 2 lžíce Olivy černé; 2 kusy Cibulka jarní; 200 gramů Sýr ovčí tvrdý - Pecorino; 300 gramů Rajčata Cherry; 1 balení Fazole bílé sterilované; 1 balení Artyčoky sterilované

10 min.

Ingredience

- 1lžícePesto rosso
- 1lžičkaOcet vinný
- 1špetkaSůl
- 2lžíceOlivy černé
- 2kusyCibulka jarní
- 200gramůSýr ovčí tvrdý - Pecorino
- 300gramůRajčata Cherry
- 1baleníFazole bílé sterilované
- 1baleníArtyčoky sterilované

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

225 kcal

Bílkoviny

14 g

Tuky

17 g

Sacharidy

4 g

Vláknina

1 g

Cukr

213 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Artyčoky slijeme, stranou dáme 3 lžíce oleje. Odebraný olej dáme do misky a promícháme s červeným pestem a vinným octem, osolíme.
2
Artyčoky nahrubo nasekáme a společně s fazolemi, cherry rajčátky, olivami, jarní cibulkou a polovinou rozdrobeného ovčího sýra přidáme do misky k zálivce. Vše důkladně promícháme a osolíme. Navrch nasypeme zbytek ovčího sýra a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.