Staročeská kulajda
40 min.
Ingredience
- 1litrVoda pitná
- 4kusyBrambory
- 3kusyVaječný bílek slepičí
- 3lžíceZakysaná smetana
- 1lžíceOcet kvasný lihový
- 1špetkaSůl mořská
- 2lžíceKopr čerstvý
- 0,25litrMléko odtučněné
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
93 kcal
Bílkoviny
8 g
Tuky
1 g
Sacharidy
14 g
Vláknina
2 g
Cukr
384 mg
Postup přípravy
- 1Oloupané, nakrájené brambory uvaříme ve vodě doměkka.
- 2Bílky z natvrdo uvařených vajec nadrobno nasekáme a spolu s nasekaným koprem povaříme v polévce. Nakonec přilijeme smetanu.
- 3Měkké brambory v polévce rozšťoucháme a polévku mírně osolíme a dochutíme octem.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.