Šťáva z rajčat

Name: Šťáva z rajčat
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 12
Ingredients: 2 kilogramy Rajčata; 2 lžičky Sůl; 1 lžička Pepř černý mletý; 4 lžičky Cukr krupice

55 min.

Ingredience

- 2kilogramyRajčata
- 2lžičkySůl
- 1lžičkaPepř černý mletý
- 4lžičkyCukr krupice

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

39 kcal

Bílkoviny

1 g

Sacharidy

9 g

Vláknina

2 g

Cukr

7 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Dobře zralá rajčata omyjeme, překrojíme na půl. Vložíme je do hrnce, kde je vaříme až do jejích rozvaření. Rozvařená rajčata propasírujeme a dáme zpátky do hrnce, podle vlastní chutě dochutíme solí, pepřem a cukrem. Na mírném ohni směs přivedeme k varu a stáhneme z ohně.
2
Potom směsí naplníme skleníčky, které ihned zavíčkujeme. V naskládáme do hrnce a při 80 stupňové teplotě sterilizujeme 15 minut. Následovně vychladíme a uskladníme na chladném místě.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.