Stehýnka s koprovou omáčkou

Name: Stehýnka s koprovou omáčkou
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Yield: 4
Ingredients: 2 kusy Cibule; 400 gramů Smetana 12% (konzumní); 1 špetka Pepř černý mletý; 1 lžička Sůl; 2 lžíce Mouka pšeničná hladká T 650; 1 lžíce Kopr čerstvý; 800 gramů Kuřecí stehna; 40 mililitrů Olej stolní

65 min.

Ingredience

- 2kusyCibule
- 400gramůSmetana 12% (konzumní)
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1lžičkaSůl
- 2lžíceMouka pšeničná hladká T 650
- 1lžíceKopr čerstvý
- 800gramůKuřecí stehna
- 40mililitrůOlej stolní

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

625 kcal

Bílkoviny

40 g

Tuky

46 g

Sacharidy

10 g

Vláknina

933 mg

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omyjeme a očistíme kuřecí stehna.
2
Ze všech stran opečeme na oleji, poté vyndáme a přidáme k oleji cibuli. Osmahneme, přisypeme dvě lžíce mouky a rozmícháme. Mouku s cibulí zalijeme smetanou rozmíchanou s vodou. 15 minut povaříme omáčku, poté vložíme stehýnka a 20 minut za občasného míchání povaříme.
3
Poté přidáme nasekaný kopr a trochu povaříme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.