Šťouchané brambory s bylinkami
35 min.
Ingredience
- 800gramůBrambory
- 80gramůMáslo čerstvé
- 12gramůSůl
- 120gramůSýr Ementál (Primátor)
- 1200mililitrůVoda pitná
- 1kusBylinky čerstvé - svazek
- 25gramůOlej olivový extra panenský
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
430 kcal
Bílkoviny
14 g
Tuky
31 g
Sacharidy
26 g
Vláknina
5 g
Vápník
5 g
Postup přípravy
- 1Brambory oloupeme, omnyjeme, nasypeme do hrnce, zalijeme vodou, osolíme a uvaříme doměkka. Vodu slijeme, k teplým bramborám přidáme máslo a necháme rozpustit. Brambory rozmačkáme šťouchadlem, rozdělíme na talíře, posypeme posekanými bylinkami a strouhaným sýrem. Na talířích pokapeme brambory panenským olejem.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.
Anonymní uživatel
so 22. 8. 2015
Šťouchané brambory s bylinkami
Bylinky pěstuji na zahrádce, tak je využívám celou sezónu. Tyto šťouchané brambory s bylinkami a sýrem můžu doporučit, rodině chutnaly. Já jsem pouze vynechala olivový olej. Kdo chce, tak může snížit množství másla a pro větší jedlíky přidat trochu brambor, já počítám na 1 porci 250 g brambor.