Štramberské uši

Name: Štramberské uši
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 0.5 lžička Hřebíček; 0.5 lžička Anýz mletý; 250 gramů Cukr moučkový; 0.5 lžička Badyán; 1 špetka Nové koření celé; 500 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 0.5 lžička Soda jedlá; 2 lžíce Med včelí; 2 lžičky Skořice mletá; 1 špetka Pepř černý mletý; 3 kusy Vejce slepičí

30 min.

Ingredience

- 0,5lžičkaHřebíček
- 0,5lžičkaAnýz mletý
- 250gramůCukr moučkový
- 0,5lžičkaBadyán
- 1špetkaNové koření celé
- 500gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 0,5lžičkaSoda jedlá
- 2lžíceMed včelí
- 2lžičkySkořice mletá
- 1špetkaPepř černý mletý
- 3kusyVejce slepičí

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

525 kcal

Bílkoviny

13 g

Tuky

4 g

Sacharidy

109 g

Vláknina

3 g

Cukr

46 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Všechny přísady smícháme a vypracujeme těsto, které necháme odležet v chladnu 24 hodin.
2
Pak ho vyválíme na placku silnou asi 3 mm a vykrajujeme z ní větší oválky.
3
Upečeme je rychle na vymaštěném plechu. Ještě horké je stočíme do ruliček a vkládáme do hrnečků nebo skleniček, aby se, než vychladnou, znovu nerozevíraly.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.