Střapáčky
26 min.
Ingredience
- 1lžičkaSůl
- 6kusůBrambory
- 500gramůMouka pšeničná hrubá
- 2litryVoda pitná
Počet porcí:
5Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
414 kcal
Bílkoviny
12 g
Tuky
1 g
Sacharidy
87 g
Vláknina
5 g
Vápník
53 mg
Postup přípravy
- 1Do mouky nastrouháme syrové brambory, osolíme je a horkou vodou (množství podle potřeby)zaděláme hustší těsto.
- 2Na prkénko rozetřeme těsto na 1cm vysoko, oddělíme nožem pruh asi 4cm široký a sekáme z něho malé šišky přímo do kastrolu s osolenou vařící vodou. Vaříme asi 6 minut.
- 3Uvařené střapáčky vyjmeme cedníkem.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.