Studená kaše z celeru a brambor

Name: Studená kaše z celeru a brambor
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Vejce slepičí; 600 gramů Celer bulvový; 300 gramů Brambory; 1 špetka Sůl; 150 gramů Majonéza; 1 kus Citrony; 1 kus Salát hlávkový

45 min.

Ingredience

- 1kusVejce slepičí
- 600gramůCeler bulvový
- 300gramůBrambory
- 1špetkaSůl
- 150gramůMajonéza
- 1kusCitrony
- 1kusSalát hlávkový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

360 kcal

Bílkoviny

6 g

Tuky

31 g

Sacharidy

18 g

Vláknina

6 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Vejce uvaříme na tvrdo.
2
Oloupaný celer opláchneme, nakrájíme na větší kostky a uvaříme v osolené vodě do měkka. Uvařené scedíme.
3
Brambory omyjeme, oloupeme a pokrájíme na větší kostky. Uvaříme v jiném kastrolu v osolené vodě, uvařené scedíme.
4
Brambory, celer a vejce prolisujeme, necháme vychladnout.
5
Poté kaši upravíme na listy salátu, přelijeme majonézou a ozdobíme dílky citónu.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.