Studený těstovinový salát s jogurtem

Name: Studený těstovinový salát s jogurtem
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 2 litry Voda pitná; 500 gramů Těstoviny konzumní; 1 kus Cibule; 100 gramů Šunka parmská; 100 gramů Sýr Eidam cihla 45%; 2 kusy Paprika zelená; 2 kusy Kapie sterilovaná; 300 gramů Jogurt bílý; 4 lžíce Olej salátový; 1 lžička Sůl; 0.5 lžička Pepř černý mletý

30 min.

Ingredience

- 2litryVoda pitná
- 500gramůTěstoviny konzumní
- 1kusCibule
- 100gramůŠunka parmská
- 100gramůSýr Eidam cihla 45%
- 2kusyPaprika zelená
- 2kusyKapie sterilovaná
- 300gramůJogurt bílý
- 4lžíceOlej salátový
- 1lžičkaSůl
- 0,5lžičkaPepř černý mletý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

449 kcal

Bílkoviny

16 g

Tuky

13 g

Sacharidy

66 g

Vláknina

702 mg

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Vodu v hrnci osolíme, přivedeme k varu a do vroucí vody vysypeme těstoviny, které vaříme doměkka podle návodu na sáčku. Uvařené scedíme opláchneme pod studenou tekoucí vodou a necháme odkapat.
2
Cibuli oloupeme, nakrájíme na tenké plátky, dáme do misky, sýr nastrouháme na středně velkém struhadle, přidáme k cibuli, zelenou papriku a kapii nakrájíme na tenké proužky, přisypeme do misky, všechny suroviny osolíme, opepříme, promícháme, vysypeme vychladlé těstoviny, přimícháme na tenké proužky nakrájenou šunku, vylijeme jogurt, olej, ještě promícháme, ochutnáme a podle vlastní chutě dosolíme, dopepříme a zamícháme.
3
Připravený salát vložíme do lednice a podáváme dobře vychlazený.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.