Šunka gratinovaná s chřestem

Name: Šunka gratinovaná s chřestem
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gramů Chřest bílý; 60 gramů Máslo čerstvé; 1 kus Rajčata; 1 kus Petržel - nať; 200 gramů Šunka dušená; 200 gramů Sýr Ementál (Primátor); 0.5 lžička Sůl

50 min.

Ingredience

- 400gramůChřest bílý
- 60gramůMáslo čerstvé
- 1kusRajčata
- 1kusPetržel - nať
- 200gramůŠunka dušená
- 200gramůSýr Ementál (Primátor)
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

406 kcal

Bílkoviny

25 g

Tuky

32 g

Sacharidy

7 g

Vláknina

2 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Očištěný chřest svážeme, vložíme do vařící osolené vody a uvaříme doměkka. Vyjmeme jej a necháme okapat.
2
Plátky šunky prohřejeme v páře, vložíme na pánev (nebo do zapékacích misek), pokryjeme chřestem a plátky sýru a pokapeme rozpuštěným máslem. Zapečeme v silně vyhřáté troubě nebo pod grilem.
3
Jednotlivé porce ozdobíme dílky rajčete a petrželkou.
4
Podáváme s pečivem nebo s bramborovými hranolky a zeleninovým salátem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.