Šunková omeleta se sýrem

Name: Šunková omeleta se sýrem
Prep time: 10 min
Cook time: 3 min
Total time: 13 min
Yield: 1
Ingredients: 2 kusy Vejce slepičí; 1 lžíce Mouka polohrubá; 13 gramů Kypřicí prášek do pečiva; 1 špetka Pepř černý mletý; 100 gramů Šunka parmská; 100 gramů Sýr Eidam cihla 45%; 1 kus Kapie; 30 gramů Máslo čerstvé; 0.5 lžička Sůl

13 min.

Ingredience

- 2kusyVejce slepičí
- 1lžíceMouka polohrubá
- 13gramůKypřicí prášek do pečiva
- 1špetkaPepř černý mletý
- 100gramůŠunka parmská
- 100gramůSýr Eidam cihla 45%
- 1kusKapie
- 30gramůMáslo čerstvé
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

864 kcal

Bílkoviny

45 g

Tuky

70 g

Sacharidy

18 g

Vláknina

440 mg

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Plochou skleněnou mísu, vhodnou do mikrovlnně trouby, potřeme máslem a v troubě zahřejeme 1 minutu. Vejde rozklepneme, důkladně prošleháme, osolíme, opepříme, přisypeme mouku, kypřící prášek, ještě jednou zamícháme a vylijeme do mísy s teplým máslem.
2
Vejce vložíme do mikrovlnné trouby na 1,5 minuty, potom na ně naskládáme tenké plátky šunky, slabé plátky sýra, na kolečka nakrájenou kapii a vrátíme do trouby ještě na 1,5 minuty.
3
Hotovou omeletu vytáhneme, přeložíme na mělký talíř a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.