Šunková polévka se sýrem

Name: Šunková polévka se sýrem
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 litr Hovězí vývar základní; 1 kus Celer řapíkatý; 50 gramů Mozzarella; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 2 plátky Šunka dušená; 1 lžíce Bazalka; 1 kus Žemle tuková

20 min.

Ingredience

- 1litrHovězí vývar základní
- 1kusCeler řapíkatý
- 50gramůMozzarella
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 2plátkyŠunka dušená
- 1lžíceBazalka
- 1kusŽemle tuková

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

108 kcal

Bílkoviny

10 g

Tuky

3 g

Sacharidy

10 g

Vláknina

148 mg

Cukr

268 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Vývar přivedeme k varu, přidáme jeden stonek celeru nakrájený na plátky a vaříme asi 2 minuty.
2
Plátky šunky nakrájíme na drobno a minutu prohříváme ve vývaru.
3
Osolíme a opepříme. Na každý talíř dáme kostičky mozzarelly, zalijeme horkým vývarem a ozdobíme kostičkami opečené žemle a čerstvou bazalkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.