Šunkové croissanty

Name: Šunkové croissanty
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 3
Ingredients: 250 gramů Plundrové těsto; 1 lžička Med včelí; 2 lžíce Hořčice Bornier - hrubozrnná; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 150 gramů Šunka dušená; 1 kus Vejce slepičí

22 min.

Ingredience

- 250gramůPlundrové těsto
- 1lžičkaMed včelí
- 2lžíceHořčice Bornier - hrubozrnná
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 150gramůŠunka dušená
- 1kusVejce slepičí

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

117 kcal

Bílkoviny

11 g

Tuky

6 g

Sacharidy

4 g

Vláknina

34 mg

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Na pracovní desce rozválíme plundrové těsto na plát a rozkrájíme na 6 trojúhelníků.
2
V misce smícháme med s hořčicí, špetkou soli a pepře. Směsí potřeme trojúhelníky.
3
Plátky šunky přeložíme úhlopříčně na poloviny a položíme na trojúhelníky těsta. Zavineme od základny k vrcholu do tvaru rohlíku.
4
Croissanty urovnáme dostatečně daleko od sebe na plech vyložený pečicím papírem a potřeme je rozšlehaným vejcem.
5
Pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 12 minut dozlatova.
6
Ihned podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.