Sváteční plněné řízky

Name: Sváteční plněné řízky
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Ingredients: 800 gramů Vepřová kýta; 1 lžička Skořice mletá; 2 lžíce Ořechy vlašské; 150 gramů Anglická slanina; 4 lžíce Olej stolní; 1 lžička Koření grilovací; 10 gramů Sůl; 2 gramy Pepř černý mletý; 1 lžíce Med včelí; 1 kus Citrony; 1 kus Jablka

40 min.

Ingredience

- 800gramůVepřová kýta
- 1lžičkaSkořice mletá
- 2lžíceOřechy vlašské
- 150gramůAnglická slanina
- 4lžíceOlej stolní
- 1lžičkaKoření grilovací
- 10gramůSůl
- 2gramyPepř černý mletý
- 1lžíceMed včelí
- 1kusCitrony
- 1kusJablka

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

385 kcal

Bílkoviny

22 g

Tuky

30 g

Sacharidy

8 g

Vláknina

2 g

Cukr

5 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Jablko omyjeme, oloupeme a nakrájíme na osminky. Potřeme je citronovou šťávou, posypeme skořicí a vlašskými ořechy. Každý dílek zabalíme do plátku slaniny.
2
Řízky naklepeme, osolíme, opepříme a na každý položíme dílek zabaleného jablka. Řízky přehneme a sepneme masovými jehlami.
3
V hrnku rozmícháme olej s medem a grilovacím kořením a touto směsí řízky potřeme. V troubě nebo na grilu je upečeme a během pečení potíráme povrch olejem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.