Švestkovo rebarborová polévka

Name: Švestkovo rebarborová polévka
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: 300 gramů Švestky; 300 gramů Reveň (Rebarbora); 300 gramů Cukr krupice; 20 gramů Solamyl - bramborový škrob; 5 gramů Skořice mletá; 3 gramy Hřebíček; 1.5 litry Voda pitná; 200 gramů Bramborové noky

25 min.

Ingredience

- 300gramůŠvestky
- 300gramůReveň (Rebarbora)
- 300gramůCukr krupice
- 20gramůSolamyl - bramborový škrob
- 5gramůSkořice mletá
- 3gramyHřebíček
- 1,5litryVoda pitná
- 200gramůBramborové noky

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

286 kcal

Bílkoviny

2 g

Tuky

2 g

Sacharidy

67 g

Vláknina

3 g

Cukr

54 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omyté švestky odpeckujeme a rozpůlíme, rebarboru oloupeme a nakrájíme na malé kousky. Uvaříme na mírném ohni ve vodě se skořicí a hřebíčkem doměkka asi 10 minut. Přidáme cukr a solamyl a vše rozmixujeme v hrnci ručním mixérem. Za občasného míchání povaříme do zhoustnutí. Podáváme s bramborovými noky.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.