Svíčkové řezy s pikantní omáčkou

Name: Svíčkové řezy s pikantní omáčkou
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 600 gramů Hovězí svíčková; 80 gramů Máslo čerstvé; 60 gramů Křen; 100 gramů Hořčice plnotučná; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 decilitr Olej stolní; 100 gramů Kečup; 0.5 lžička Sůl

45 min.

Ingredience

- 600gramůHovězí svíčková
- 80gramůMáslo čerstvé
- 60gramůKřen
- 100gramůHořčice plnotučná
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1decilitrOlej stolní
- 100gramůKečup
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

634 kcal

Bílkoviny

35 g

Tuky

43 g

Sacharidy

9 g

Vláknina

500 mg

Vápník

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Z omyté a odblaněné hovězí svíčkové nakrájíme silnější plátky, mírně je osolíme, opepříme a opečeme na rozehřátém oleji.
2
Opečené maso vyjmeme a do výpeku přidáme máslo, hořčici, kečup a prohřejeme. Po chvíli přidáme nastrouhaný křen.
3
Připravenou omáčkou přelijeme opečené maso a ihned podáváme.
4
Vhodnou přílohou je rýže.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.