Sýr vařený z tvarohu
20 min.
Ingredience
- 500gramůTvaroh tvrdý
- 1lžičkaSůl
- 1lžičkaKmín celý
- 1lžičkaPaprika mletá sladká
- 200gramůMáslo čerstvé
- 2kusyVaječný žloutek slepičí
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
613 kcal
Bílkoviny
39 g
Tuky
47 g
Sacharidy
9 g
Vláknina
277 mg
Cukr
149 mg
Postup přípravy
- 1Tvaroh v míse osolíme, okmínujeme, posypeme mletou paprikou a necháme 3 dny na teplém místě zklihovatět. V kastrůlku rozpustíme máslo, přidáme proleželý tvaroh a mícháme do zhoustnutí. Přidáme žloutky, promícháme a vlijeme do misky. Sýr krájíme až po úplném vychladnutí.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.