Sýrové košíčky s mandlemi

Name: Sýrové košíčky s mandlemi
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 50 gramů Sýr Čedar; 6 kusů Vejce slepičí; 125 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 3 gramy Sůl; 2 gramy Pepř černý mletý; 250 gramů Smetana 33% (šlehačka); 120 gramů Sýr Parmezán; 20 gramů Ředkvička; 40 gramů Mandle plátky

40 min.

Ingredience

- 50gramůSýr Čedar
- 6kusůVejce slepičí
- 125gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 3gramySůl
- 2gramyPepř černý mletý
- 250gramůSmetana 33% (šlehačka)
- 120gramůSýr Parmezán
- 20gramůŘedkvička
- 40gramůMandle plátky

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

445 kcal

Bílkoviny

21 g

Tuky

31 g

Sacharidy

20 g

Vláknina

798 mg

Cukr

712 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do mísy nasypeme strouhaný čedar, mouku, sůl, pepř, přidáme žloutky a promícháme. Nakonec přimícháme sníh ušlehaný z bílků.
2
Těstem vyplníme formičky na košíčky, posypeme plátky mandlí, vložíme do vyhřáté trouby a pečeme dozlatova. Košíčky necháme vychladnout.
3
Strouhaný parmezán promícháme se smetanou, naplníme košíčky, povrch ozdobíme plátečkem ředkvičky a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.