Sýrové krupicové krokety

Name: Sýrové krupicové krokety
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 1 špetka Pepř černý mletý; 1 špetka Majoránka; 1 kus Vejce slepičí; 120 gramů Pšeničná krupice; 100 gramů Sýr Eidam cihla 40%; 100 gramů Olej stolní; 0.5 lžička Sůl; 0.5 litr Mléko polotučné

50 min.

Ingredience

- 1špetkaPepř černý mletý
- 1špetkaMajoránka
- 1kusVejce slepičí
- 120gramůPšeničná krupice
- 100gramůSýr Eidam cihla 40%
- 100gramůOlej stolní
- 0,5lžičkaSůl
- 0,5litrMléko polotučné

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

496 kcal

Bílkoviny

16 g

Tuky

35 g

Sacharidy

29 g

Vláknina

750 mg

Cukr

113 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do mléka zavaříme krupici na hustou kaši. Přidáme vejce, polovinu nastrouhaného sýra, sůl, pepř a majoránku.
2
Kaši namažeme na prkénko ve vrstvě silné asi centimetr a necháme vychladnout.
3
Studenou kaši nakrájíme na krokety nebo čtverce, posypeme nastrouhaným sýrem, strouhankou a opečeme na oleji do červena.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.