Sýrové noky se špenátem a ořechy

Name: Sýrové noky se špenátem a ořechy
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 750 gramů Bramborové noky; 60 mililitrů Olej olivový; 90 gramů Ořechy vlašské; 60 gramů Baby špenát; 150 gramů Sýr Niva (Rokfór); 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 2 litry Voda pitná

15 min.

Ingredience

- 750gramůBramborové noky
- 60mililitrůOlej olivový
- 90gramůOřechy vlašské
- 60gramůBaby špenát
- 150gramůSýr Niva (Rokfór)
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 2litryVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

664 kcal

Bílkoviny

16 g

Tuky

41 g

Sacharidy

37 g

Vláknina

4 g

Cukr

775 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Ořechy nasekáme na hrubší kousky, špenát opláchneme a necháme dobře okapat. Sýr rozdrolíme na menší kusy. Noky uvaříme ve vroucí osolené vodě, poté slijeme a dáme stranou. Olej rozpálíme a osmažíme na něm ořechy do zezlátnutí, poté přidáme špenát, noky a nivu. Osolíme, opepříme. Zahříváme do rozpuštění sýru, poté ihned servírujeme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.