Sýrové sušenky s kari kořením

Name: Sýrové sušenky s kari kořením
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 100 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 6 gramů Sůl; 100 gramů Sýr Parmezán; 100 gramů Sýr Ementál (Primátor); 20 gramů Kari koření; 100 gramů Máslo čerstvé; 25 gramů Tuk

30 min.

Ingredience

- 100gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 6gramůSůl
- 100gramůSýr Parmezán
- 100gramůSýr Ementál (Primátor)
- 20gramůKari koření
- 100gramůMáslo čerstvé
- 25gramůTuk

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

270 kcal

Bílkoviny

10 g

Tuky

21 g

Sacharidy

11 g

Vláknina

1 g

Cukr

169 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do mísy vsypeme mouku, sůl, strouhaný Parmezán, Ementál, kari koření a vše promícháme. Přidáme měkké máslo, vypracujeme těsto. Vyválíme na tenký plát, ze kterého vykrajujeme menší obdélníčky. Plech potřeme tukem, vyskládáme na něj obdélníčky, vložíme do vyhřáté trouby a pečeme při 180°C asi 15 minut do zlatova.
2
Vychladlé sušenky ihned podáváme. Chceme-li je skladovat, vložíme sušenky do suché uzavíratelné nádoby, aby nezvlhly a zůstaly křupavé.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.