Sýrové toasty se žampiony

Name: Sýrové toasty se žampiony
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 120 gramů Sýr Ementál (Primátor); 200 mililitrů Smetana 12% (konzumní); 40 gramů Máslo čerstvé; 60 gramů Šunka dušená; 80 gramů Žampiony čerstvé; 40 gramů Okurky nakládané; 4 gramy Sůl; 1 gram Pepř černý mletý; 160 gramů Veka

15 min.

Ingredience

- 120gramůSýr Ementál (Primátor)
- 200mililitrůSmetana 12% (konzumní)
- 40gramůMáslo čerstvé
- 60gramůŠunka dušená
- 80gramůŽampiony čerstvé
- 40gramůOkurky nakládané
- 4gramySůl
- 1gramPepř černý mletý
- 160gramůVeka

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

403 kcal

Bílkoviny

17 g

Tuky

25 g

Sacharidy

28 g

Vláknina

386 mg

Cukr

502 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Ementál nastrouháme, šunku nakrájíme na kostičky, kyselou okurku také na kostičky, očištěné žampiony na plátky. V pánvi roztavíme máslo, přisypeme žampiony se šunkou a osmahneme. Posypeme sýrem, podlijeme smetanou a mícháme, dokud se sýr úplně nerozpustí. Přimícháme kyselou okurku a podusíme, aby se okurka dostatečně prohřála.
2
Plátky bílé veky pomažeme sýrovou směsí, upravíme na talíře a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.