Sýrové závitky s Lučinou

Name: Sýrové závitky s Lučinou
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 200 gramů Sýr Ementál (Primátor); 180 gramů Sýr Lučina - termizovaný; 50 gramů Máslo čerstvé; 100 gramů Sýr tavený Madeland; 1.5 decilitry Smetana čerstvá ke šlehání; 0.5 lžička Sůl; 0.5 lžička Pepř bílý; 2 lžíce Pažitka; 12 kusů Ředkvička; 12 kusů Rajčata Cherry

10 min.

Ingredience

- 200gramůSýr Ementál (Primátor)
- 180gramůSýr Lučina - termizovaný
- 50gramůMáslo čerstvé
- 100gramůSýr tavený Madeland
- 1,5decilitrySmetana čerstvá ke šlehání
- 0,5lžičkaSůl
- 0,5lžičkaPepř bílý
- 2lžícePažitka
- 12kusůŘedkvička
- 12kusůRajčata Cherry

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

444 kcal

Bílkoviny

20 g

Tuky

38 g

Sacharidy

7 g

Vláknina

2 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Sýr Lučinu, máslo, tavený sýr a smetanu dáme do mísy. Přidáme sůl s pepřem podle chuti, sýry vyšleháme do konzistence lehkého krému. Pažitku omyjeme a drobně pokrájíme. Omyjeme ředkvičky, cherry rajčata a ozdobně je nakrájíme.
2
Do sýrového krému přimícháme pažitku. Tenké plátky z tvrdého sýra naplníme krémem (1-2 lžíce na jeden plátek), stočíme je do závitků. Závitky poklademe na mísu nebo servírovací talířky, obložíme ředkvičkami, rajčaty a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.