Syrový tuňák s bylinkami

Name: Syrový tuňák s bylinkami
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 500 gramů Tuňák obecný; 2 lžíce Citronová šťáva; 2 lžíce Ocet vinný; 4 špetky Pepř černý mletý; 1 kus Citrony; 1 lžíce Kapary; 1 kus Okurky nakládané; 1 kus Chilli paprička; 1 lžíce Petržel - nať; 1 lžíce Kopr čerstvý; 1 lžička Tymián čerstvý

25 min.

Ingredience

- 500gramůTuňák obecný
- 2lžíceCitronová šťáva
- 2lžíceOcet vinný
- 4špetkyPepř černý mletý
- 1kusCitrony
- 1lžíceKapary
- 1kusOkurky nakládané
- 1kusChilli paprička
- 1lžícePetržel - nať
- 1lžíceKopr čerstvý
- 1lžičkaTymián čerstvý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

214 kcal

Bílkoviny

31 g

Tuky

7 g

Sacharidy

8 g

Vláknina

2 g

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Zmraženého tuňáka jen lehce rozmrazíme. Nakrájíme ho na kostičky, které nasypeme do mísy.
2
Citronovou šťávu smícháme s vinným octem a olivovým olejem a nalijeme na tuňáka. Okurku a kapary nasekáme nadrobno a také přidáme do mísy. Vše promícháme a necháme odležet asi 1 hodinu.
3
Chilli papričku zbavíme semínek, opláchneme a nadrobno nasekáme. Petrželovou nať a tymián opláchneme, okapeme a najemno nakrájíme. Chilli papričku i čerstvé bylinky vmícháme do tuňákové směsi.
4
Tuňákovou směs lehce natlačíme do 4 vychlazených misek a vyklopíme. Všechny porce opepříme a zdobíme kolečky citronu a nasekaným koprem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.