Tabouleh z hladkolisté petrželky

Name: Tabouleh z hladkolisté petrželky
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 200 gramů Petržel hladkolistá; 30 gramů Rajčata; 1 kus Cibulka jarní; 50 gramů Bulgur vařený; 30 gramů Cibule červená; 30 gramů Okurka salátová; 1 lžíce Olej olivový extra panenský; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 lžíce Citronová šťáva; 1 lžíce Máta; 0.5 lžička Skořice mletá

15 min.

Ingredience

- 200gramůPetržel hladkolistá
- 30gramůRajčata
- 1kusCibulka jarní
- 50gramůBulgur vařený
- 30gramůCibule červená
- 30gramůOkurka salátová
- 1lžíceOlej olivový extra panenský
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1lžíceCitronová šťáva
- 1lžíceMáta
- 0,5lžičkaSkořice mletá

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

25 kcal

Tuky

2 g

Sacharidy

2 g

Vláknina

532 mg

Cukr

469 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Dobře omytou hladkolistou petržel a jarní cibulku nakrájíme na tenké nudličky. Přidáme omytá rajčata nakrájená na kostičky, oloupanou červenou cibuli nasekanou najemno a předem uvařený bulgur.
2
Ochutíme olivovým olejem, citronovou šťávou, solí, pepřem a skořicí. Můžeme přidat i nasekanou čerstvou mátu. Vše zlehka promícháme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.