Tagliatelle s paprikou a bazalkou

Name: Tagliatelle s paprikou a bazalkou
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 80 mililitrů Olej olivový; 1 špetka Sůl; 0.5 kus Paprika zelená; 0.5 kus Paprika žlutá; 0.5 kus Paprika červená; 50 gramů Šalotka; 400 gramů Těstoviny Tagliatelle; 10 kusů Bazalka; 1 špetka Pepř černý mletý

40 min.

Ingredience

- 80mililitrůOlej olivový
- 1špetkaSůl
- 0,5kusPaprika zelená
- 0,5kusPaprika žlutá
- 0,5kusPaprika červená
- 50gramůŠalotka
- 400gramůTěstoviny Tagliatelle
- 10kusůBazalka
- 1špetkaPepř černý mletý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

557 kcal

Bílkoviny

14 g

Tuky

22 g

Sacharidy

77 g

Vláknina

3 g

Cukr

653 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Šalotku nakrájíme nadrobno a orestujeme cca 2min na polovině rozpáleného oleje. Přidáme na malé kostičky nakrájené papriky a necháme podusit cca 10min. Ochutíme solí a pepřem.
2
Bazalku rozmixujeme se zbytkem oleje, špetkou soli a pepře.
3
Těstoviny uvaříme v osolené vodě al dente, scedíme, přídáme do pánve k zelenině a za stálého míchání ještě 2min povaříme. Přidáme bazalkovou omáčku, odstavíme, promícháme a ihned podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.