Tagtiatelle s fenyklem a lososem

Name: Tagtiatelle s fenyklem a lososem
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 500 mililitrů Voda pitná; 300 gramů Těstoviny Tagliatelle; 200 gramů Losos - filety; 2 kusy Cibulka jarní; 80 mililitrů Olej olivový extra panenský; 5 gramů Sůl; 5 gramů Pepř černý mletý; 5 gramů Kopr čerstvý; 1 kus Fenykl sladký - hlíza

20 min.

Ingredience

- 500mililitrůVoda pitná
- 300gramůTěstoviny Tagliatelle
- 200gramůLosos - filety
- 2kusyCibulka jarní
- 80mililitrůOlej olivový extra panenský
- 5gramůSůl
- 5gramůPepř černý mletý
- 5gramůKopr čerstvý
- 1kusFenykl sladký - hlíza

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

517 kcal

Bílkoviny

20 g

Tuky

23 g

Sacharidy

57 g

Vláknina

4 g

Cukr

645 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Cibulky nakrájíme na stroužky. Rozpálíme olej a cibulky chvíli vaříme. Přidáme lososa nakrájeného na kostičky a zvolna podusíme 5 minut. Osolíme a opepříme.
2
Ve slané vodě spaříme fenykl nakrájený na slabé plátky, vyjmeme ho děrovačkou a přidáme na pánev.
3
Ve stejné vodě uvaříme tagliatelle „al dente", scedíme a krátce
4
dovaříme v omáčce.
5
Dochutíme koprem a pokapeme panenským olivovým olejem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.