Taramasalata
15 min.
Ingredience
- 1kusCibule
- 200gramůChléb toastový
- 60gramůKapří jikry
- 6lžicOlej olivový
- 1lžičkaPetržel - nať
- 100gramůOlivy černé
- 1kusCitrony
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
305 kcal
Bílkoviny
11 g
Tuky
15 g
Sacharidy
35 g
Vláknina
5 g
Cukr
4 g
Postup přípravy
- 1Jikry vyndáme z blány, bílý chléb bez kůrky ponoříme do misky s vodou. Vymačkáme z něj většinu vody a přidáme ho k jikrám. Vlijeme citrónovou šťávu, cibuli a v mixéru vyšleháme hladký krém.
- 2Po částech přiléváme olej, hladkou taramasalatu přendáme do misky a zchladíme. Posypeme nasekanou petrželí a ozdobíme olivami. Podáváme s pečivem.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.