Taštičky plněné lososem

Name: Taštičky plněné lososem
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 200 gramů Žampiony čerstvé; 200 gramů Losos - filety; 150 gramů Špenát se smetanou mražený; 60 gramů Šalotka; 40 gramů Zakysaná smetana; 30 mililitrů Olej olivový; 5 gramů Pepř černý mletý; 5 gramů Sůl; 1 kus Vaječný žloutek slepičí; 250 gramů Listové těsto

35 min.

Ingredience

- 200gramůŽampiony čerstvé
- 200gramůLosos - filety
- 150gramůŠpenát se smetanou mražený
- 60gramůŠalotka
- 40gramůZakysaná smetana
- 30mililitrůOlej olivový
- 5gramůPepř černý mletý
- 5gramůSůl
- 1kusVaječný žloutek slepičí
- 250gramůListové těsto

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

474 kcal

Bílkoviny

18 g

Tuky

32 g

Sacharidy

29 g

Vláknina

2 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Troubu předehřejeme na 220 °C.
2
Žampiony a lososa nakrájíme na kostičky a šalotku nadrobno. Špenát prohřejeme a ochutíme solí a pepřem.
3
Na oleji zesklovatíme šalotku a na ní 5 minut podusíme žampiony, přidáme lososa, smetanu a dokořeníme. Lehce prohřejeme.
4
Z rozváleného těsta vykrojíme 8 koleček a položíme je na plech, vyložený papírem na pečení. Na poloviny koleček rozdělíme špenát a směs s lososem a druhou polovinu koleček přeložíme přes směs, do půlkruhu a okraje dobře přimáčkneme vidličkou. Potřeme žloutkem a pečeme asi 15 minut.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.