Taštičky s nutellou

Name: Taštičky s nutellou
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 10
Ingredients: 400 gramů Nutella; 300 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 1 kus Vaječný žloutek slepičí; 2 lžičky Likér mandlový - Amaretto; 1 špetka Sůl; 250 gramů Tvaroh měkký - nízkotučný; 230 gramů Hera; 0.5 lžička Kypřicí prášek do pečiva; 1 kus Vaječný žloutek slepičí; 1 lžíce Slivovice; 20 gramů Máslo čerstvé; 100 gramů Poleva čokoládová

55 min.

Ingredience

Náplň
- 400gramůNutella
Těsto
- 300gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 1kusVaječný žloutek slepičí
- 2lžičkyLikér mandlový - Amaretto
- 1špetkaSůl
- 250gramůTvaroh měkký - nízkotučný
- 230gramůHera
- 0,5lžičkaKypřicí prášek do pečiva
Zdobení
- 1kusVaječný žloutek slepičí
- 1lžíceSlivovice
- 20gramůMáslo čerstvé
- 100gramůPoleva čokoládová

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

574 kcal

Bílkoviny

10 g

Tuky

36 g

Sacharidy

52 g

Vláknina

3 g

Cukr

7 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Dvě lžíce mouky dáme stranou, zbylou mouku nasypeme na vál, přidáme kypřící prášek do pečiva a uprostřed uděláme důlek. Do důlku vyklepneme vejce, přidáme trošku mandlového likéru, špetku soli, tvaroh a Heru. Vypracujeme hladké tuhé těsto, zabalíme ho do potravinové fólie a uložíme na 30 minut odpočívat do chladničky.
2
Plech vyložíme pečícím papírem. Troubu předehřejeme na 200 stupňů Celsia. Na vál nasypeme uschovanou mouku a vyválíme těsto na 0,5 cm silný plát, vykrajujeme z něj kolečka o průměru 10 cm a na ně klademe za pomocí lžičky nutellu.
3
V misce rozšleháme žloutek se slivovicí a okraje koleček potřeme. Kolečka přeložíme na polovinu a okraje přitiskneme. Taštičky pokládáme na pečící papír. Pečeme v předehřáté troubě asi 25 minut.
4
Po upečení necháme taštičky vychladnout a potřeme je rozpuštěným máslem. Ve vodní lázni rozpustíme čokoládovou polevu a na taštičkách za pomoci čokoládové polevy utvoříme cákance.
5
Necháme ztuhnout a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.