Taštičky s višňovou zavařeninou

Name: Taštičky s višňovou zavařeninou
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Ingredients: 400 gramů Marmeláda višňová; 100 gramů Sýr kozí; 1 lžička Tymián čerstvý; 4 lžíce Mléko polotučné; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 kus Vaječný bílek slepičí; 1.2 kilogramy Višně; 800 gramů Cukr krupice; 400 gramů Želé jablečné; 16 plátků Těsto Wonton; 1 lžíce Citronová šťáva; 200 gramů Máslo čerstvé

45 min.

Ingredience

- 400gramůMarmeláda višňová
- 100gramůSýr kozí
- 1lžičkaTymián čerstvý
- 4lžíceMléko polotučné
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1kusVaječný bílek slepičí
- 1,2kilogramyVišně
- 800gramůCukr krupice
- 400gramůŽelé jablečné
- 16plátkůTěsto Wonton
- 1lžíceCitronová šťáva
- 200gramůMáslo čerstvé

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

1186 kcal

Bílkoviny

6 g

Tuky

21 g

Sacharidy

185 g

Vláknina

2 g

Cukr

141 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Připravíme si višňovou marmeládu s jablečným želé - omyté a vypeckované višně rozmixujeme s citronovou šťávou a smícháme s cukrem. Na silném plameni asi 20 minut vaříme višňové pyré s jablečným želé za častého míchání.
2
Z kozího tvarohového sýra, sekaného tymiánu, mléka a špetky pepře vymícháme krém. Čtverečky nudlového těsta Wonton (16 ks) potřeme bílkem, doprostřed každého čtverečku dáme lžičku sýrového krému a lžičku višňové marmelády s jablečným želé. Rohy čtverečků spojíme, okraje přitiskneme k sobě, tím nám vzniknou malé taštičky.
3
Na rozpuštěném másle smažíme taštičky z obou stran 2 minuty. Po vyjmutí z pánve necháme okapat na papírové utěrce. Podáváme s višňovou marmeládou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.