Tataráček z brambor na topinkách

Name: Tataráček z brambor na topinkách
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 krajíce Chléb konzumní; 2 stroužky Česnek; 50 mililitrů Olej stolní; 2 kusy Cibule; 500 gramů Brambory vařené; 4 kusy Vaječný žloutek slepičí; 1 špetka Kmín drcený; 2 lžíce Kečup; 2 kusy Okurky nakládané; 1 lžíce Omáčka sójová; 0.5 lžička Sůl

30 min.

Ingredience

topinky
- 4krajíceChléb konzumní
- 2stroužkyČesnek
- 50mililitrůOlej stolní
- 2kusyCibule
- 500gramůBrambory vařené
- 4kusyVaječný žloutek slepičí
- 1špetkaKmín drcený
- 2lžíceKečup
- 2kusyOkurky nakládané
- 1lžíceOmáčka sójová
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

517 kcal

Bílkoviny

13 g

Tuky

22 g

Sacharidy

68 g

Vláknina

5 g

Cukr

5 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Uvařené brambory rozšťoucháme s kečupem, na kostičky nakrájenými okurkami a oloupanou, jemně nasekanou cibulí. Vše dobře promícháme.
2
Přidáme žloutky, sójovou omáčku, kmín, sůl a znovu zamícháme.
3
Krajíce chleba opečeme na oleji na pánvi po obou stranách dozlatova. Ihned je potřeme utřeným česnekem.
4
Směs podáváme na opečených topinkách.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.