Telecí brzlíky zapékané

Name: Telecí brzlíky zapékané
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 70 min
Yield: 4
Ingredients: 600 gramů Telecí brzlík; 50 gramů Karotka; 150 gramů Slanina vepřová; 300 mililitrů Hovězí vývar základní; 1 lžička Sůl; 2 špetky Pepř černý mletý; 400 gramů Bramborová kaše; 50 gramů Cibule

70 min.

Ingredience

- 600gramůTelecí brzlík
- 50gramůKarotka
- 150gramůSlanina vepřová
- 300mililitrůHovězí vývar základní
- 1lžičkaSůl
- 2špetkyPepř černý mletý
- 400gramůBramborová kaše
- 50gramůCibule

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

456 kcal

Bílkoviny

34 g

Tuky

26 g

Sacharidy

20 g

Vláknina

2 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do pekáčku nasypeme kolečka cibule, kolečka karotky, kostičky slaniny, brzlíky obalíme plátky slaniny, vložíme do pekáčku, podlijeme trochou vývaru, osolíme a opepříme a dáme do trouby. Pečeme, dokud se tekutina nevyvaří, znovu podlijeme, zakryjeme alobalem, pečeme 30 minut, alobal sundáme a 20 minut dopékáme odkryté. Podléváme podle potřeby.
2
Podáváme s bramborovou kaší.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.