Telecí závitky se šunkou - minutka

Name: Telecí závitky se šunkou - minutka
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 špetka Pepř černý mletý; 100 gramů Máslo čerstvé; 100 mililitrů Zakysaná smetana; 1 špetka Sůl; 200 mililitrů Voda pitná; 6 plátků Šunka dušená; 600 gramů Telecí kýta; 1 lžička Mouka pšeničná hladká T 650

45 min.

Ingredience

- 1špetkaPepř černý mletý
- 100gramůMáslo čerstvé
- 100mililitrůZakysaná smetana
- 1špetkaSůl
- 200mililitrůVoda pitná
- 6plátkůŠunka dušená
- 600gramůTelecí kýta
- 1lžičkaMouka pšeničná hladká T 650

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

411 kcal

Bílkoviny

32 g

Tuky

30 g

Sacharidy

1 g

Vláknina

28 mg

Cukr

875 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Naklepeme stejnoměrně plátky telecího masa.
2
Osolíme na jedné straně, na druhou položíme po plátku šunky.
3
Plátky svineme, sepneme ze všech stran párátkem a na tuku opečeme. Vyndáme a necháme stát na teple.
4
Zaprášíme moukou šťávu, v základu osmahneme a rozředíme vodou. Povaříme a vmícháme zakysanou smetanu a pepř.
5
Omáčku přelijeme přes závitky a prohřejeme je v ní.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.