Teplý letní salát

Name: Teplý letní salát
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 1 špetka Sůl mořská; 1 kus Brokolice; 1 kus Cuketa; 3 kusy Paprikové lusky čerstvé; 100 gramů Fazolové lusky zelené; 1 kus Pórek; 1 lžíce Olej olivový; 3 kusy Mrkev kořen; 2 stroužky Česnek

30 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 1špetkaSůl mořská
- 1kusBrokolice
- 1kusCuketa
- 3kusyPaprikové lusky čerstvé
- 100gramůFazolové lusky zelené
- 1kusPórek
- 1lžíceOlej olivový
- 3kusyMrkev kořen
- 2stroužkyČesnek

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

196 kcal

Bílkoviny

7 g

Tuky

3 g

Sacharidy

38 g

Vláknina

9 g

Cukr

5 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Oloupanou, nasekanou cibuli a česnek osmahneme na olivovém oleji. Přidáme očištěné, na kostičky nakrájené papriky a cuketu, oloupanou, na kolečka nakrájenou mrkev, očištěné fazolky, omytý, na kolečka nakrájený pórek, omytou, na růžičky rozebranou brokolici. Podle chuti osolíme a vše chvíli restujeme.
2
Když je zelenina poloměkká a křupavá, upravíme ji na talíře.
3
Podáváme s tmavým pečivem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.