Teplý salát s květákem

Name: Teplý salát s květákem
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gramů Brokolice; 5 gramů Sůl; 60 mililitrů Ocet vinný; 400 gramů Květák

15 min.

Ingredience

- 400gramůBrokolice
- 5gramůSůl
- 60mililitrůOcet vinný
- 400gramůKvěták

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

62 kcal

Bílkoviny

5 g

Tuky

1 g

Sacharidy

12 g

Vláknina

5 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Z obou druhů zeleniny vykrájíme malé růžičky, přičemž silné části stonku dáme stranou. Růžičky i stonky brokolice a květáku umyjeme a nasypeme do vroucí vody. Osolíme a vaříme 4-5 minut.
2
Slijeme, nasypeme na servírovací talíř a pokapeme octem, dokud je zelenina ještě teplá. Tento salát servírujeme teplý.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.