Těstoviny farfalle s pórkem a žampiony

Name: Těstoviny farfalle s pórkem a žampiony
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gramů Těstoviny Farfalle; 1 litr Voda pitná; 1 lžička Sůl; 1 kus Cibule; 2 stroužky Česnek; 2 kusy Pórek; 200 gramů Žampiony čerstvé; 1 lžička Solamyl; 3 lžíce Omáčka sójová; 1 lžička Med včelí; 3 lžíce Olej rostlinný

30 min.

Ingredience

- 400gramůTěstoviny Farfalle
- 1litrVoda pitná
- 1lžičkaSůl
- 1kusCibule
- 2stroužkyČesnek
- 2kusyPórek
- 200gramůŽampiony čerstvé
- 1lžičkaSolamyl
- 3lžíceOmáčka sójová
- 1lžičkaMed včelí
- 3lžíceOlej rostlinný

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

547 kcal

Bílkoviny

17 g

Tuky

7 g

Sacharidy

105 g

Vláknina

7 g

Cukr

11 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Těstoviny dáme vařit do hrnce s osolenou vařící vodou.
2
Žampiony očistíme, opláchneme studenou vodou a nakrájíme na tenké plátky. Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme na kolečka. Pórky opláchneme studenou vodou a nakrájíme na tenká kolečka.
3
Uvařené těstoviny slijeme a necháme je okapat.
4
Ve velké pánvi rozehřejeme olej a doměkka v něm osmažíme nakrájenou cibuli, česnek a kolečka pórku. Potom k zelenině přimícháme žampiony a vše pod pokličkou 5 minut dusíme. Nakonec do pánve přidáme uvařené okapané těstoviny.
5
V míse rozmícháme solamyl se 2 lžícemi vody na hladkou kaši, do které pak ještě přidáme sójovou omáčku a med. Směsí přelijeme těstoviny se zeleninou, vše důkladně promícháme, prohřejeme, rozdělíme na servírovací talíře a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.