Těstoviny Fusilli s malinami

Name: Těstoviny Fusilli s malinami
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 200 gramů Těstoviny Fusilli; 600 gramů Maliny; 2 lžíce Cukr krupice; 1 lžíce Citronová šťáva; 4 lžíce Mandle; 1 litr Voda pitná; 1 špetka Sůl

35 min.

Ingredience

- 200gramůTěstoviny Fusilli
- 600gramůMaliny
- 2lžíceCukr krupice
- 1lžíceCitronová šťáva
- 4lžíceMandle
- 1litrVoda pitná
- 1špetkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

420 kcal

Bílkoviny

12 g

Tuky

13 g

Sacharidy

68 g

Vláknina

14 g

Cukr

15 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Uvaříme si 300 ml vody, zalijeme s ní mandle a ty poté oloupeme, nakrájíme na plátky a krátce osmahneme na suché rozpálené pánvi.
2
Těstoviny uvaříme ve zbylé vroucí vodě, kterou jsme si osolili, al dente. Uvařené těstoviny scedíme a necháme je okapat a vychladnout.
3
Maliny přebereme a opláchneme je studenou vodou. Potom polovinu plodů protlačíme přes síto do misky a získáme tak hladké pyré. V nízkém hrnku malinové pyré promícháme s cukrem a za občasného míchání ho 5 minut vaříme. Pak ještě přimícháme citronovou šťávu.
4
Vychladlé těstoviny promícháme se zbývajícími malinami, rozdělíme je na servírovací talíře, nalijeme na ně malinové pyré, posypeme praženými mandlemi a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.