Těstoviny penne se rajčatovou omáčkou

Name: Těstoviny penne se rajčatovou omáčkou
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 8 kusů Rajčata; 2 lžíce Oříšky piniové; 3 lžíce Hrozinky; 2 lžíce Ančovičky konzervované; 4 lžíce Protlak rajčatový; 600 gramů Těstoviny penne; 1 lžička Sůl; 5 litrů Voda pitná

30 min.

Ingredience

- 8kusůRajčata
- 2lžíceOříšky piniové
- 3lžíceHrozinky
- 2lžíceAnčovičky konzervované
- 4lžíceProtlak rajčatový
- 600gramůTěstoviny penne
- 1lžičkaSůl
- 5litrůVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

657 kcal

Bílkoviny

21 g

Tuky

7 g

Sacharidy

131 g

Vláknina

7 g

Cukr

13 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Těstoviny dáme vařit do hrnce s osolenou vroucí vodou.
2
Sultánky namočíme do teplé vody a po přibližně 10 minutách je scedíme a necháme okapat.
3
Rajčata omyjeme a rozkrájíme na malé kousky. Ančovičky scedíme a rozpůlíme.
4
V pánvi bez oleje prudce osmažíme nakrájená rajčata a oříšky, potom je přendáme do nízkého hrnce, přidáme k nim sultánky, rozkrájené ančovičky a rajčatový protlak. Vše promícháme, dochutíme solí a ohříváme přibližně 3 minuty.
5
Uvařené těstoviny scedíme, necháme je krátce okapat, promícháme s olejem, rozdělíme do servírovacích talířů, přelijeme hustou omáčkou a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.