Těstoviny po provensálsku
35 min.
Ingredience
- 400gramůTykev
- 48mililitrůOlej olivový
- 70gramůPaprika červená
- 60gramůPaprika žlutá
- 400gramůTěstoviny Penne
- 12gramůBazalka
- 100gramůSýr kozí
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1špetkaSůl
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
586 kcal
Bílkoviny
20 g
Tuky
14 g
Sacharidy
78 g
Vláknina
2 g
Cukr
4 g
Postup přípravy
- 1Tykve pokrájíme na tenká kolečka, osolíme, opepříme, smícháme s nasekanou bazalkou.
- 224 ml oleje smícháme se 100 ml vody a necháme rozehřát na pánvi. Poté vsypeme tykve a smažíme do vyvaření veškeré tekutiny.
- 3Papriky oloupeme, zbavíme jádřinců, pokrájíme na tenké nudličky.
- 4Zalijeme 24 ml oleje, osolíme a opepříme.
- 5Těstoviny uvaříme dle návodu, poté vodu slijeme a necháme okapat.
- 6Sýr utřeme s pepřem a solí, přimícháme tykve a papriky, na závěr vmícháme uvařené těstoviny.
- 7Dosolíme a dopepříme dle chuti a ihned podáváme.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.