Těstoviny s hovězí roštěnou

Name: Těstoviny s hovězí roštěnou
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Ingredients: 150 gramů Hovězí roštěnka níz. peč.; 1 kus Pórek; 2 lžíce Sherry brandy; 1 lžíce Omáčka sójová; 50 gramů Těstoviny čtyřvaječné; 120 gramů Žampiony čerstvé; 1 litr Voda pitná; 1 lžička Sůl; 5 lžic Víno bílé; 1 špetka Pepř černý mletý; 2 lžíce Olej slunečnicový

45 min.

Ingredience

- 150gramůHovězí roštěnka níz. peč.
- 1kusPórek
- 2lžíceSherry brandy
- 1lžíceOmáčka sójová
- 50gramůTěstoviny čtyřvaječné
- 120gramůŽampiony čerstvé
- 1litrVoda pitná
- 1lžičkaSůl
- 5lžicVíno bílé
- 1špetkaPepř černý mletý
- 2lžíceOlej slunečnicový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

473 kcal

Bílkoviny

23 g

Tuky

20 g

Sacharidy

48 g

Vláknina

4 g

Cukr

8 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omyté maso nakrájíme na nudličky. Sójovou omáčku smícháme se sherry, přelijeme přes maso, promícháme a necháme 15 minut odležet.
2
Omytý pórek rozkrájíme na kousky, očištěné houby krájíme na plátky. Těstoviny uvaříme podle návodu, slijeme a necháme okapat.
3
V pánvi na rozpáleném oleji opečeme za stálého míchání připravené maso. Vyjmeme je a necháme na teplém místě.
4
Do výpeku vložíme houby s pórkem a smažíme je asi 5 minut. Podlijeme vínem, vrátíme zpět maso, směs podle chuti osolíme a opepříme.
5
Nakonec maso promícháme s uvařenými těstovinami a pokrm ozdobíme pažitkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.