Těstoviny s kuřecím masem a čočkou

Name: Těstoviny s kuřecím masem a čočkou
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gramů Těstoviny konzumní; 1.5 litry Voda pitná; 4 kusy Cibulka jarní; 300 gramů Kuřecí prsa; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 lžička Kmín mletý; 1 lžíce Citronová šťáva; 125 gramů Čočka červená; 2.5 decilitry Vývar drůbeží; 2 lžíce Olej olivový

25 min.

Ingredience

- 400gramůTěstoviny konzumní
- 1,5litryVoda pitná
- 4kusyCibulka jarní
- 300gramůKuřecí prsa
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1lžičkaKmín mletý
- 1lžíceCitronová šťáva
- 125gramůČočka červená
- 2,5decilitryVývar drůbeží
- 2lžíceOlej olivový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

668 kcal

Bílkoviny

36 g

Tuky

9 g

Sacharidy

94 g

Vláknina

4 g

Cukr

458 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Těstoviny dáme vařit v dostatečném množství osolené vody.
2
Jarní cibulky omyjeme a nakrájíme na jemno. Kuřecí prsa omyjeme, osušíme, nakrájíme na kousky, opepříme a osolíme.
3
Ve větší pánvi rozehřejeme lžíci oleje a maso na něm za stálého míchání prudce osmahneme ze všech stran. Usmažené kousky kuřete z pánve vyjmeme a dáme stranou.
4
Do pánve přilijeme zbylý olej, osmažíme na něm nakrájenou cibulku, pak přilijeme vývar, přisypeme čočku a vaříme 5 minut přikryté pokličkou.
5
K čočce přidáme maso, promícháme a směs vaříme ještě 3 až 5 minut. Během vaření dochutíme citronovou šťávou, kmínem, pepřem a solí.
6
Čočku s kuřecím masem rozdělíme na servírovací talíře, přidáme uvařené těstoviny a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.