Těstoviny s pórkem a balkánským sýrem

Name: Těstoviny s pórkem a balkánským sýrem
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 3 kusy Vejce slepičí; 1 lžíce Olej stolní; 250 gramů Pórek; 150 gramů Sýr balkánský; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 300 gramů Těstoviny konzumní; 100 gramů Sýr Eidam cihla 30%; 150 mililitrů Mléko polotučné

60 min.

Ingredience

- 3kusyVejce slepičí
- 1lžíceOlej stolní
- 250gramůPórek
- 150gramůSýr balkánský
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 300gramůTěstoviny konzumní
- 100gramůSýr Eidam cihla 30%
- 150mililitrůMléko polotučné

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

572 kcal

Bílkoviny

29 g

Tuky

20 g

Sacharidy

68 g

Vláknina

1 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Uvaříme dle návodu těstoviny.
2
Scedíme a propláchneme studenou vodou.
3
Očistíme a nakrájíme pórek na kolečka. Rozkvedláme vejce s mlékem a osolíme.
4
Nastrouháme tvrdý sýr.
5
V míse smícháme těstoviny s pórkem a rozdrobeným balkánským sýrem a přidáme olej.
6
Osolíme a opepříme.
7
Vymažeme zapékací mísu a rozložíme do ní směs.
8
Směs rozpečeme 10 minut v rozehřáté troubě a zalijeme připravenými vejci.
9
30 minut zapékáme, před dopečením posypeme strouhaným sýrem a upečeme do růžova.
10
Podáváme s čerstvým zeleninovým salátem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.