Těstoviny se šunkou a rajčaty
40 min.
Ingredience
- 300gramůTěstoviny Farfalle
- 2lžíceOlej olivový
- 4kusyRajčata
- 2lžíceBylinky čerstvé - svazek
- 1lžičkaHořčice
- 200mililitrůSmetana 33% (šlehačka)
- 200gramůSýr Eidam cihla 40%
- 250gramůŠunka dušená
- 0,5lžičkaSůl
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
738 kcal
Bílkoviny
36 g
Tuky
38 g
Sacharidy
61 g
Vláknina
3 g
Cukr
2 g
Postup přípravy
- 1Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu a dáme okapat na síto.
- 2Spaříme a oloupáme rajčata a pokrájíme na malé kousky. V hluboké pánvi rozehřejeme olej, vložíme rajčata a hořčici a za občasného míchání opékáme, až rajčatová hmota zhoustne. Přidáme pokrájené bylinky (můžeme použít i sušené), sůl, smetanu a šunku nakrájenou na drobné kostičky. Na mírném ohni povaříme asi 7 minut. Vmícháme nastrouhaný sýr, přidáme okapané nudle, zamícháme a necháme asi 2 minuty prohřát.
- 3Podáváme se zeleninovým salátem.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.