Thajská čočková polévka
25 min.
Ingredience
- 400gramůČočka červená
- 200gramůHrášek v slaném nálevu - sterilovaný
- 200mililitrůMléko kokosové
- 1špetkaSůl
- 1litrHovězí vývar základní
- 1kusMrkev kořen
- 1kusLimetka
- 1lžičkaLimetková šťáva
- 1špetkaPepř černý mletý
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
522 kcal
Bílkoviny
34 g
Tuky
13 g
Sacharidy
72 g
Vláknina
14 g
Cukr
2 g
Postup přípravy
- 1Vývar přivedeme k varu, přidáme mrkev nakrájenou na tenké plátky a čočku a asi 20min povaříme.
- 2Ke konci přidáme hrášek, kokosové mléko a ještě prohřejeme.
- 3Dochutíme solí, pepřem a limetovou šťávou.
- 4Polévku podáváme dozdobenou tenkým plátkem limety.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.