Toasty s vejcem a sýrem

Name: Toasty s vejcem a sýrem
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 120 gramů Chléb toastový; 4 kusy Vejce slepičí; 160 gramů Sýr Eidam cihla 40%; 1 špetka Pepř černý mletý; 40 gramů Strouhanka; 1 špetka Koriandr mletý; 1 špetka Muškátový oříšek; 40 gramů Paprika červená; 60 gramů Šunka dušená; 80 gramů Okurky nakládané

25 min.

Ingredience

- 120gramůChléb toastový
- 4kusyVejce slepičí
- 160gramůSýr Eidam cihla 40%
- 1špetkaPepř černý mletý
- 40gramůStrouhanka
- 1špetkaKoriandr mletý
- 1špetkaMuškátový oříšek
- 40gramůPaprika červená
- 60gramůŠunka dušená
- 80gramůOkurky nakládané

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

361 kcal

Bílkoviny

26 g

Tuky

18 g

Sacharidy

24 g

Vláknina

2 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Krajíčky toastového chleba opečeme nasucho v topinkovači, sýr nastrouháme, vsypeme do misky, přidáme mletý pepř, muškát, mletý koriandr, strouhanku a promícháme. Červenou papriku nakrájíme na kroužky, kyselé okurky na tenké plátky. Na toasty položíme po jednom plátku šunky, poklademe plátky okurek, na ně položíme vždy jeden kroužek papriky, do kterého rozklepneme opatrně vejce tak, aby nevytekla. zasypeme kořeněným sýrem se strouhankou, toasty vyskládáme na plech, vložíme do vyhřáté trouby a pečeme asi 6 minut.
2
Toasty upravíme na talířky a podáváme jako teplou snídani.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.